Prost! Erfrischende Sommerdrinks für deine Abkühlung

Der Liegestuhl steht bereit, die Sonne gibt ihr Bestes und der Grill ist angefeuert – jetzt fehlen nur noch leckere Sommerdrinks zu deinem Glück! Wir geben dir ein paar Anregungen, die du schnell nachmachen kannst.

Wodka Wild Berry

Du brauchst für einen Drink:

40ml Wodka
10ml Limettensaft
10ml Triple Sec (Orangenlikör)
120ml Wild Berry

Günstige Alternative zu Lillet Wild Berry

Vor einigen Jahren kam das Trendgetränk Lillet Wild Berry auf, doch der darin enthaltene Aperitif ist relativ teuer. Wenn du Geld sparen möchtest, nimm den Wodka Wild Berry zu deinen Sommerdrinks 2022 auf: Mische für das Getränk Wodka, Limettensaft und Triple Sec und fülle die Gläser anschließend mit dem Erfrischungsgetränk Wild Berry auf. Limettenscheiben oder Himbeeren sind die ideale Deko dazu!

Mango Eistee mit grünem Tee

Du brauchst für eine Kanne:

500ml Leitungswasser
2 Beutel grünen Tee
½ – 1 reife Mango
½ TL Honig oder Agavendicksaft
Zitronensaft
Rosmarin

Ideal für sehr reife Mangos

Zunächst kochst du den Tee, lässt ihn drei bis vier Minuten ziehen und anschließend etwas abkühlen. In der Zwischenzeit kannst du die Mango schälen und fein pürieren. Damit das Pürieren klappt, muss die Mango weich sein – das Sommergetränk ohne Alkohol ist also ideal, wenn du Essen retten möchtest und eine überreife Frucht übrig hast. Wenn du den Mangogeschmack weniger intensiv haben möchtest, verwende nur eine Hälfte.

Mit Rosmarin verfeinern

Jetzt mischt du Tee, Püree, Honig oder Agavendicksaft und einen großzügigen Spritzer Zitrone miteinander und rührst das Getränk durch ein feines Sieb. Den aufgefangenen Eistee musst du jetzt nur noch ein paar Stunden mit Rosmarinzweigen kühlen.

Spanische Tinto de verano

Du brauchst für einen Drink:

100ml Rotwein (halbtrocken)
100ml Zitronenlimonade
Orangen- oder Zitronenscheiben

Sommerlicher Rotwein

Sommergetränke mit Alkohol dürfen nicht zu schwer sein, sonst steigen sie in Kombination mit der Hitze schnell zu Kopf. Für die spanische Tinto de verano, zu Deutsch Sommerrotwein, mischst du zu gleichen Teilen Wein und Limo miteinander, wodurch du einen leichten Rotwein erhältst.

Perfekt für Partys

Dieses simple Rezept ist ideal für deine Gartenparty, denn es ist schnell umgesetzt und der Drink macht zusammen mit Eiswürfeln und Orangen- oder Zitronenscheiben eine gute Figur in einer Glaskanne oder -karaffe.

Himbeer Mojito

Du brauchst für einen Drink:

50ml weißen Rum
60ml Mineralwasser
2 EL Rohrzucker
2 EL pürierte Himbeeren
¼ Limette
2 EL Crushed Ice
ganze Himbeeren
Minzblätter

Mit heimischem Obst

Sommergetränke mit Früchten schmecken gleich doppelt erfrischend! Probiere deswegen deinen Mojito mal mit Himbeeren, die ohnehin gerade Saison haben. Fülle zuerst die Limette und den braunen Zucker in ein Glas und zerstoße die Limette. Als nächstes kommen ein paar Himbeeren und Minzblätter ins Glas, bevor der Rum und das Püree folgen.

Himbeerpüree selbstgemacht

Für das Mus pürierst du einfach eine Handvoll Himbeeren, während du ein wenig Wasser hinzufügst, und siebst die Masse anschließend. Wenn dir eine stückigere Masse nichts ausmacht, kannst du die roten Früchte auch einfach mit einer Gabel zerdrücken. Crushed Ice und Mineralwasser dazu, umrühren, mit Himbeeren und Minze garnieren – und Prost!

Aber Achtung: Durch den puren Zucker nimmst du den Alkohol weniger wahr. Trinke deinen Mojito mit Bedacht, damit du am nächsten Tag keine Tipps gegen Kater benötigst.

Flamingo Gin Tonic

Du brauchst für einen Drink:

40ml Gin
200ml Tonic Water
100ml Grapefruitsaft
Rosmarin

Gin mal anders

Bei den Sommerdrinks mit Alkohol dürfen erfrischende Getränke mit Gin nicht fehlen, denn der Wacholderschnaps ist nach wie vor gefragt und gehört sogar zu den Food Trends 2022. Für heiße Tage kannst du deinen geliebten Gin Tonic mit einer fruchtig-herben Note aufpeppen. Fülle dafür den Schnaps mit Tonic Water und Grapefruitsaft auf und dekoriere das Glas mit Rosmarin. Wenn du zusätzlich Eiswürfel nehmen möchtest, verwende lieber einen großen statt viele kleine, um den Drink nicht zu verwässern.

Sanfter Engel mit Sekt

Du brauchst für einen Drink:

75ml Orangensaft
75ml Prosecco
25g Sahne
2 Kugeln Vanilleeis
Rosmarin

Kleine Kalorienbombe

Sommerdrinks mit Prosecco sind beliebt, deswegen bekommst du zum Schluss noch einen Tipp aus der Kategorie Klassiker. Für den sanften Engel füllst du zwei Kugeln Vanilleeis in ein hohes Glas und gießt Orangensaft und Sekt darüber. Schlage die Sahne steif und toppe den Drink mit einer Sahnehaube und einem Rosmarinzweig. Durch das Eis, die Sahne und den Alkohol ist das Getränk ziemlich kalorienhaltig, denn alleine eine Kugel Sahneeis hat etwa 200kcal. Da hilft anschließend nur ein gutes Homeworkout, um die Sommerfigur zu behalten!

Du bist auf der Suche nach Sommerdrinks ohne Alkohol? Der sanfte Engel schmeckt auch prima ohne Prosecco.