Vegan Essen gehen in Hildesheim
Übersicht
- 19. April 2025
Pflanzlich und lecker geht nicht? Falsch gedacht – auch Hildesheims Gastronomie hält eine große Bandbreite an veganen Leckereien für dich bereit. Ganz egal, ob deftig, süß, gesund, Food Trends oder doch Fast Food: Hier ist garantiert für jeden etwas Passendes dabei. Das vielfältige, köstliches Angebot lockt regelmäßig Veganer und Nicht-Veganer in Hildesheims Restaurants. Wir verraten dir, wo du in Hildesheim auf deine Kosten kommst – natürlich vegan!
Vegan zum Frühstück – Le Garcon
Im Herzen Hildesheims, direkt am Marktplatz, befindet sich das Le Garcon – ein gemütliches Kaffee mit vielerlei veganen Optionen. Es ist ein schöner Ort um die ersten Morgenstrahlen bei einem leckern Frühstück in Hildesheim zu genießen. Eine liebevoll angerichtete, vegane Frühstücksplatte bestehend aus frischen Brötchen, Müsli, diversen Aufstrichen und leckerem Obst und Gemüse stillt hier den großen Hunger. Wer sich am Morgen den Bauch noch nicht so vollschlagen möchte, kann auf frisch belegte Bagels oder täglich wechselndes Gebäck zurückgreifen.

Mittagessen – Café Del Sol
Ob eine leckere Pinsa, die hauseigene, eckige Pizza, mit veganem Käse, einen veganen Burger, Pasta oder Falafeln und Pommes: Das Café Del Sol am Berliner Kreisel ist der perfekte Ort für ein sättigendes und glücklich machendes Mittagessen. Je nach Wetter findet sich hier ein schönes Plätzchen auf der geräumigen Terrasse oder im schönen Innenbereich.
Für Zwischendurch – vegane Snacks in Hildesheim
CODOS
Lust auf ein Stück frisch gebackenes Bananenbrot oder einen Kaffee mit Hafer- oder Sojamilch? Dann bist du beim CODOS genau an der richtigen Adresse. Das stilvoll eingerichtete Kaffee hat eine Vielzahl an veganen Optionen im Angebot. Von Kuchen und Keksen bis hin zu herzhaftem, gesundem Gebäck findet sich hier immer eine Kleinigkeit für jeden Geschmack.
Mr. Lecker
Orientalische Leckereien to go – Mr. Lecker ist in Hildesheim stadtbekannt. Der kleine Imbiss in der Bahnhofsallee überzeugt mit dem besten Shawarma der Stadt. Die veganen Optionen bestehen aus frittiertem Gemüse oder krossen Falafeln und überzeugen auch Nicht-Veganer oder vegane Einsteiger.
Kafenion
Das Hildesheimer Café in der Wollenweberstraße lädt mit seinem charmanten Fachwerkhaus und liebevoller Atmosphäre zum Verweilen ein. Dort gibt es nicht nur klassischen Kuchen, sondern regelmäßig auch vegane Varianten – ideal, wenn du auf pflanzliche Desserts stehst. Besonders zur Mittagszeit lohnt sich ein Besuch, wenn frischer veganer Kuchen im Angebot ist. Eine heiße Schokolade, ein Tee oder Kaffee und ein Stück Kuchen dazu – perfekt, um bei einem Spaziergang durch die Altstadt eine kleine Pause einzulegen.

Vegan-Abendessen in Hildesheim
Bootschaft
Kreative Ideen, stets neue Kreationen, sowie frische und regionale Produkte machen das Burger-Restaurant am Hindenburgplatz aus. Auf der Speisekarte findest du drei vegane Burger, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Es findet sich also für jeden Geschmack das Richtige. Zu den knusprigen Pommes passt die große Auswahl an veganen Saucen. Die rustikal-moderne Einrichtung des Restaurants macht einen Besuch erst recht lohnenswert.
Shin Hwa
Iss dich glücklich – passend zum Motto des niedlichen Hildesheimer Restaurants in der Schuhstraße besteht die Speisekarte aus diversen gesunden und bunten Speisen mit fernöstlichem Touch. Die kleine, aber feine Auswahl an veganen Speisen lädt zu einer kulinarischen Reise nach Vietnam ein. Aber Achtung – heb dir noch etwas Platz für die vielfältige Auswahl an veganen Desserts auf!
India Tandoori Haus
Wenn du Lust auf indische Küche hast und pflanzlich essen möchtest, lohnt sich ein Besuch im India Tandoori Haus an der Himmelsthürer Straße. Neben klassischen vegetarischen Gerichten findest du hier auch mehrere vegane Optionen, zum Beispiel Currys auf Gemüsebasis, Linsengerichte oder würzige Gemüse Pakoras. Die Speisen werden frisch zubereitet und sind herrlich aromatisch, was viele Gäste besonders schätzen. Wenn dir der Weg nach Himmelsthür zu weit ist oder du einfach einen gemütlichen Abend zuhause verbringen möchtest, kannst du dir das Essen auch bequem liefern lassen.
Pflanzlich und lecker geht nicht? Falsch gedacht – auch Hildesheims Gastronomie hält eine große Bandbreite an veganen Leckereien für dich bereit. Ganz egal, ob deftig, süß, gesund, Food Trends oder doch Fast Food: Hier ist garantiert für jeden etwas Passendes dabei. Das vielfältige, köstliches Angebot lockt regelmäßig Veganer und Nicht-Veganer in Hildesheims Restaurants. Wir verraten dir, wo du in Hildesheim auf deine Kosten kommst – natürlich vegan!
Vegan zum Frühstück – Le Garcon
Im Herzen Hildesheims, direkt am Marktplatz, befindet sich das Le Garcon – ein gemütliches Kaffee mit vielerlei veganen Optionen. Es ist ein schöner Ort um die ersten Morgenstrahlen bei einem leckern Frühstück in Hildesheim zu genießen. Eine liebevoll angerichtete, vegane Frühstücksplatte bestehend aus frischen Brötchen, Müsli, diversen Aufstrichen, Falafeln und leckerem Obst und Gemüse stillt hier den großen Hunger. Wer sich am Morgen den Bauch noch nicht so vollschlagen möchte, kann auf frisch belegte Bagels, Chia-Samen-Pudding oder täglich wechselndes Gebäck zurückgreifen.

Mittagessen – Cafe Del Sol
Ob eine leckere Pinsa, die hauseigene, eckige Pizza, mit veganem Käse, einen veganen Burger mit Falafel-Patty, Pasta oder gebackene Minikartoffeln: Das Cafe Del Sol am Berliner Kreisel ist der perfekte Ort für ein sättigendes und glücklich machendes Mittagessen. Je nach Wetter findet sich hier ein schönes Plätzchen auf der geräumigen Terrasse oder im schönen Innenbereich.
Für Zwischendurch – vegane Snacks in Hildesheim
CODOS
Lust auf ein Stück frisch gebackenes Bananenbrot oder einen Kaffee mit Hafer- oder Sojamilch? Dann bist du beim CODOS genau an der richtigen Adresse. Das stilvoll eingerichtete Kaffee hat eine Vielzahl an veganen Optionen im Angebot. Von Kuchen und Keksen bis hin zu herzhaftem, gesundem Gebäck findet sich hier immer eine Kleinigkeit für jeden Geschmack.
Mr. Lecker
Orientalische Leckereien to go – Mr. Lecker ist in Hildesheim stadtbekannt. Der kleine Imbiss in der Bahnhofsallee überzeugt mit dem besten Shawarma der Stadt. Die veganen Optionen bestehen aus frittiertem Gemüse oder krossen Falafeln und überzeugen auch Nicht-Veganer oder vegane Einsteiger.
Kafenion
Das Kafenion in der Wollenweberstraße lädt mit seinem charmanten Fachwerkhaus und liebevoller Atmosphäre zum Verweilen ein. Dort gibt es nicht nur klassischen Kuchen, sondern regelmäßig auch vegane Varianten – ideal, wenn du auf pflanzliche Desserts stehst. Besonders zur Mittagszeit lohnt sich ein Besuch, wenn frischer veganer Kuchen im Angebot ist. Eine heiße Schokolade, ein Tee oder Kaffee und ein Stück Kuchen dazu – perfekt, um bei einem Spaziergang durch die Altstadt eine kleine Pause einzulegen.

Vegan-Abendessen in Hildesheim
Bootschaft
Kreative Ideen, stets neue Kreationen, sowie frische und regionale Produkte machen das Burger-Restaurant am Hindenburgplatz aus. Auf der Speisekarte findest du vier vegane Burger, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Es findet sich also für jeden Geschmack das Richtige. Zu den knusprigen Pommes passt die große Auswahl an veganen Saucen. Die rustikal-moderne Einrichtung des Restaurants macht einen Besuch erst recht lohnenswert.
Shin Hwa
Iss dich glücklich – passend zum Motto des niedlichen Restaurants in der Schuhstraße besteht die Speisekarte aus diversen gesunden und bunten Speisen mit fernöstlichem Touch. Die kleine, aber feine Auswahl an veganen Speisen lädt zu einer kulinarischen Reise nach Vietnam ein. Aber Achtung – heb dir noch etwas Platz für die vielfältige Auswahl an veganen Desserts auf!
India Tandoori Haus
Wenn du Lust auf indische Küche hast und pflanzlich essen möchtest, lohnt sich ein Besuch im India Tandoori Haus an der Himmelsthürer Straße. Neben klassischen vegetarischen Gerichten findest du hier auch mehrere vegane Optionen, zum Beispiel Currys auf Gemüsebasis, Linsengerichte oder würzige Gemüse Pakoras. Die Speisen werden frisch zubereitet und sind herrlich aromatisch, was viele Gäste besonders schätzen. Wenn dir der Weg nach Himmelsthür zu weit ist oder du einfach einen gemütlichen Abend zuhause verbringen möchtest, kannst du dir das Essen auch bequem liefern lassen.
Aren